Салат со свеклой в 100 раз вкуснее селедки под шубой

Обалденный салат! Весь секрет в непривычных ингредиентах, которые сочетаются удивительным образом и вместе образуют вкусный тандем.

С тех пор как я впервые попробовала этот салат, селедку под шубой больше не готовлю (тем более меня всегда смущал сильный рыбный запах).

Салат со свеклой в 100 раз вкуснее селедки под шубой

Салат слоеный, очень нарядный и подойдет на праздничный стол. Гостям нравится, семья в восторге! Записывайте рецепт.

Свекольный салат с курицей и сыром

Для приготовления понадобится:

  • Свекла — 3 шт.
  • Сыр копченый (плавленый) — 250 гр.
  • Яйца отваренные — 5 шт.
  • Куриное филе — 300гр.
  • Специи для курицы.
  • Майонез — 200 гр. (по вкусу)
  • Чеснок — 3 зубка
  • Соль, перец — добавляйте по вкусу.

Начнем с куриного филе. Для этого салата оно готовиться особым образом.

Это будет не скучная отварная грудка, которая практически безвкусна, а обжаренные кусочки филе.

Для их приготовления просто просто тонко разрезаем филе, подсолим и посыпаем сверху специи для курицы. Обжариваем на умеренном огне на сковороде.

куриное филе для салата на сковороде

Получается красивая, румяная и яркая курочка. Даем ей полностью остыть и нарезаем тонкой соломкой или мелким кубиком.

Салат со свеклой в 100 раз вкуснее селедки под шубой

Для промазки салата заранее смешаем чеснок, майонез и немного черного молотого перца. И промазываем каждый слой (или на ваше усмотрение).

Это слоеный салат. Собирайте его в раздвижной форме или на большом блюде послойно в таком порядке:

  1. Тертый плавленый сыр.
  2. Тертые на средней терке яйца.
  3. Нарезанное обжаренное филе.
  4. Отварная тертая свекла.

Готовый салат ставим на пропитку в холодильник. Минимум на 1 час.

Салат со свеклой в 100 раз вкуснее селедки под шубой

Замечательно смотрится на праздничном столе и действительно вкусный. Представляете, какая пикантная курочка в нем и сыр с ярким копченым вкусом.

Ну а про свеклу можно и не говорить ничего — вкуснятина!

Салат со свеклой в 100 раз вкуснее селедки под шубой

Приятного аппетита!

... ...
Салат со свеклой в 100 раз вкуснее селедки под шубой
Ела каждый день тыкву на протяжении 20 дней. Делюсь результатами своего эксперимента
Ела каждый день тыкву на протяжении 20 дней. Делюсь результатами своего эксперимента