Несладкая шарлотка с капустой. Рецепт мягкого пирога на скорую руку

Практически все дети не любят капусту.

К каким только хитростям не прибегают мамочки, чтобы накормить ребенка. Но все усилия напрасны…

Несладкая шарлотка с капустой. Рецепт мягкого пирога на скорую руку

Поэтому мы решили прийти на помощь и подготовили для вас замечательный рецепт пирога с капустой.

По способу приготовления он подобен несладкой шарлотке.

Выпечка получается настолько вкусной, что ее с удовольствием едят абсолютно все.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — 200 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Капуста белокочанная — 0,5 кг
  • Кефир — 100 мл
  • Майонез — 100 мл
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Сливочное масло — 30 г
  • Соль — по вкусу
  • Лимонный сок — по вкусу

Приготовление

Смешайте яйца, кефир, майонез, соль, соду. Просейте муку. Замесите тесто, выложите в миску и накройте полотенцем.

Нарежьте капусту и морковь. Обжарьте их на сковороде, посолите и сбрызните лимонным соком. Капуста должна стать мягкой.тесто для шарлотки

Смажьте дно формы для выпекания сливочным маслом и посыпьте мукой. Выложите меньше половины теста в форму и разровняйте ложкой.

Сверху выложите ровным слоем овощи.

Залейте оставшимся тестом.приготовление шарлотки

Отправьте блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог до золотистого цвета приблизительно 40–50 минут.тесто для шарлотки

Удивительно, но несладкий пирог получается очень нежным, прямо как суфле. Подавайте его как горячим, так и холодным. Очень рекомендуем его приготовить, а также поделиться рецептом с друзьями!
... ...
Несладкая шарлотка с капустой. Рецепт мягкого пирога на скорую руку
Мне нужно было узнать об этом еще год назад! Как удержать вес после похудения
Мне нужно было узнать об этом еще год назад! Как удержать вес после похудения